Dagens mat....

...blev svampplättar!!

Jag var på förmiddagen in till en tant som hade fått ny stekta plättar.Och jag fick smaka på dom. Nammm. Stekaren råkade ännu vara på plats så jag fick receptet...och så gav tanten sin plättpanna åt mig:)

Lite suddigt...men jag darrade av hunger:)

Svampplättar

1/2 l   grädde (jag tog 7 %)

1/2 l vatten

4 ägg

4 1/2 dl vetemjöl

salt 

kryddor

pikilite socker

svamp

purjolök

Jag använde av mina torkade trattisar. Jättegott med lingonsylt med!

Efter maten var det bara måsta på att gå ut. För SOLEN SKINER JU!!!!!

Otroligt skönt med sol!

Ett gott kottår

Grannarnas snögubbe

Takdropp:)

Hoppas att snön rasar ner snart!